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居傢生活小常識:7個妙招教你減鹽

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發表於 2018-12-4 20:24:37 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
(責編:符小葉、陳海燕)
  (1)改變烹飪方法,減少用鹽量,少用含鹽高的調料。比如說用胡椒、大料、花椒、咖喱、辣椒、蘑菇、陳皮可以產生別的宜人風味,但是不需要那麼多鹽。
  (3)烹調中加用食鹽時,最好使用有計量單位的容器,如鹽勺,牙周病,做到心中有數。
  中國疾病預防控制中心營養所的研究員何麗提出,在日常生活中有7個妙招可以幫助減少鹽的懾入:
原標題:7個妙招教你減鹽
  (2)儘量少吃或不吃含鹽多的食品。減少鹹肉、臘肉、鹹魚、鹹菜和罐頭等傳統醃制品。
  (4)飯前飯後都不要喝太多湯,喝湯是許多人忽視的一大鹽的來源。一碗200毫升的湯中,差不多有2克鹽,湯本身提供的營養成分很少,但鹽的懾入量佔了6克標准的三分之一。
  (7)多食用新尟蔬菜,目前市場的新尟蔬菜四季均有,台北免留車,不受時令限制,應儘可能多食用。
  (6)在外就餐時,要告知服務人員,制作食品時,儘量少加鹽,IQOS 2.4 PLUS,不要口味太重。
  (5)食用包裝食品時,要注意查看食物標簽,了解含鹽量。
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