白木耳以其質厚、肉嫩、易炖化、富含人體必需的8種胺基酸而享譽中外,對白木耳穩定血糖和降低膽固醇有輔助治療效果。用白木耳5克,浸在50%甘油中,一星期後用這種溶劑搽臉,每日早晚各1次,還能達到美容的效果。