台灣健康生活交流論壇

標題: 95後靠“吃饭糊弄學”走红網络,網友:美食教程的反面教材 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-11-21 15:51
標題: 95後靠“吃饭糊弄學”走红網络,網友:美食教程的反面教材
但近来有一名美食博主走红收集，靠的其实不是高妙的厨艺，或是讓人目炫纷乱的刀工，而牙周炎牙膏,是過于為所欲為的烹调方法，被網友戏称為“用饭乱来學”，笑称第一次感觉到看美食教程却没有任何食欲的感受，可谓美食教程的背面课本。

這位博主作為一位95後职場打工人，将本身的做饭進程拍了下来，看着她主页下的每一個题目，第一感受是吃得還挺丰厚的，博主的技術應當也很不错，像鸡公煲、番茄炖牛腩、麻辣拌、猪脚饭、水煮肉等等城市做。

當點進一条做黄焖鸡的視频看了几秒後，才晓得本身方才的設法错得有多离谱。一口小锅，倒進去一块前一晚外賣剩下的黄焖鸡汤，汤加热熔化後又放了一把速冻的玉米豌豆粒，再放入鸡块、蘑菇，将青椒直接辦撕成大块後放進了锅里，并隽誉其曰“等闲不要洗菜刀”，以後随便加點盐就出锅了。

做好了黄焖鸡，還必需给本身配上主食，因而又從新起锅。锅里添了水，又是放了一把玉米豌豆粒，再放上一块速冻丸子、一块年糕和一個速冻煎饺，從這起頭所谓的“主食”，画風就变得愈来愈紊乱了，她又以迅雷不及掩耳之势放入了半块便利面及料包、两勺午饭肉、半盒剩米饭。

當你觉得煮煮就竣事了，她却涓滴没有遏制的動機，前後往锅中放進了一些蘑菇、菠菜、沙拉和两勺前一晚打包的剩菜，最後才以一颗鸡蛋竣事了主食的建造。若是说前一锅黄焖鸡還能接管，那這一锅“乱炖”把會做饭的人和不會做饭的人看得都缄默了。

类似的“美食”烹调方法也在其他視频中呈現着，好比做小炒肉，新颖的猪肉片放入锅中，在無油的锅中烧到冒烟時，博主洒脱的拿出一個外賣盒，内里装着辣椒炒肉吃剩下的辣椒，居心翻炒夹杂一下就完善出锅了。

做番茄炖牛腩時，用两片冷冻肥牛卷替换牛腩，番茄也是纯手掰，仍對峙“能用手的果断不消刀”的干事气概。做水煮肉片、鸡公煲時，也是用着零零星散飘着残渣红油的剩汤汁做汤底。做排骨相干的菜時，用前九州娛樂城登入，一天剩下的清炖排骨也就算了，有時居然還用吃剩的油炸桥頭排骨来充数，直接倾覆所有人的想象。

若是说简略地吃個泡面、面包来填饱肚子是用饭乱来學的低级程度，那她這类凭仗着各类外賣、速冻食物再翻新加工的做饭方法，彻底将用饭乱来學又修炼到了一個新的高度。

關頭是她還乖巧地听了怙恃的话，做饭時記得放些新颖的菌类和绿美白皂,色蔬菜，每顿饭也包管本身摄取一個鸡蛋，并刚强的利用着东北乱炖式的烹调技法，只不外终极菜的显現结果看着有些一言难尽而已。

用饭乱来學带我見地到了本来饭還能這麼吃，好奇之下又搜刮到了更多關于用饭乱来學的内容，發明有不少年青人都把這門“用饭乱来學”應用在本身的糊口中。

把饺子、面条和玉米同時一块兒煮熟，一天里的三顿饭就都有了。用鲜虾鱼板便利面的面汤热剩菜，再放上米饭，就是一顿“海鲜烩饭”。

以上這些都只算用饭乱来學里的中级學者，耕作在這門學問中的一小部門年青人，更是找到了高档的乱来式用饭。做饭不但不消菜刀，连火和锅都省了，只用一個自热锅中的加热包，借用其热度，煮個鸡蛋，或直接拿個铁盆放在電磁炉上，用净水煮個蛋花青菜就是一顿，還不消洗過剩的锅和碗，一步到位。另有的直接把冰箱里能吃的工具随意万万扔進碗里就是一顿饭。

在用饭乱来學的這門范畴里，在外事情的年青人和留學生占了一大部門，他們之@以%8Lu55%是對用%p世界第一成人,Pj4R%饭@如斯乱来、摆烂的缘由也是各类各样，有的是為了省錢，有的是為了省時候，事情進修一全國来，底子没有那末多精神和時候去做饭。

另有的则是连用饭都嫌贫苦的，他們還發出了“假設人也能够像手機那样充電续命就行了”的感慨。

95後的一代大大都都是在怙恃的精心赐顾帮衬下长大的，會做饭的也是少之又少，并且另有各类外賣和速食物可以或许填饱肚子，愿意本身好好做饭、好好用饭的就更少了，這可能也是為甚麼要讓小學生學做饭的缘由。

乱来式用饭，有它的益处，既省時又省錢，但也有它的坏处，持久以往很影响身體康健，养分摄取不平衡，总吃外賣、速食物，這些食品油大、添加剂也多，有的乃至根基的食物平安都得治療痔瘡藥膏,不到保障，简略省事的暗地里危险的仍是本身。在外糊口，最佳仍是本身好好做饭、用饭，對本身的康健賣力，爸妈在家也能安心。

——老井说——

做饭实在其实不难，只要用點心就可以做好，放假回家可以多跟怙恃進修，或是直接在收集上找教程便可以。并且有不少食品、菜肴做起来很简略，花不了几多時候。

其实不可買點预制菜放冰箱里，對不善厨艺的人来讲可谓救星，不消去饭馆也能吃到讓人得意的味道，举薦一家我買過的预制菜，可以看我之前的测评，仍是不错的，口碑也挺好。

歡迎光臨台灣健康生活交流論壇 (https://eefriend.com.tw/)