美食|開心果能做菜?快来GET美國開心果的几種花样烹饪

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跟着人們糊口程度的不竭提高，愈来愈多的人起頭天天食用坚果。特别是健身人群，既要连结身段減肥瘦身，又要包管康健脂肪、卵白质和维生素的足够摄入，据此，养分學家特别建议選擇高品格坚果摄取。

（2022年11月15日至 2022年11月15日， 在上海，杭州，广州三地同時举行高兴果第三季美國高兴果收成與烹调勾當，勾當分在上海，杭州和广州分會場，ABC Cooking Studio經由過程收集直播互動傳授烹调的情势，與公共配合開启了一場美國高兴果的烹调之旅除腳臭噴霧,。
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美國高兴果莳植者贾斯汀·威利（Justin Wylie）師长教師先容道：“每一年的9月至11月都是美國高兴果的丰登季，由于高兴果树必要七到十年才能成果，以是一向以来我和我的家属致力于莳植技能，世代傳承，连结农產操行業的高尺度，实現可延续成长并包管丰富的產量。咱們很是器重中國市場，也但愿中國的家庭和消费者能喜爱漂亮國高兴果。”

國際良庖甄文达（Martin Yan）带来多款精心研凍齡霜,發的美國高兴果菜谱，别离是甄主厨最爱的西班牙海鲜饭、食鲜高兴果雙色萝卜色拉、食脆高兴果八宝繁華卷，每道菜中都有高兴果的参加。

“美國高兴果含有多種养分物資，可觉得人體的康健、活動表示及规复供给支撑。近期有钻研表白，美國高兴果含有多種抗氧化物資，有用匹敌自由基，其抗氧化能力可與咱們認為富含抗氧化剂的食品相媲美，好比蓝莓、樱桃，绿茶等。不但如斯，美國高兴果含有人體不克不及發生的九種必须氨基酸，合适彻底卵白的界说，這象征着高兴果可以作為炊事卵白的一個杰出来历。举薦逐日的食用量是1盎司，约49粒。”中外养分專家麦克·罗素博士（Dr. Mike Roussell）和葛声博士带来了他們的养分資訊分享。

因丰登而欢聚，因美食而高兴。本季美國高兴果收成與烹调勾當美满闭幕，令不少人意犹未尽。美國高兴果產自加州，不包皮矯正神器,漂白天然開，讓采辦更安心！据先容，美國高兴果在線上（京东、天猫等）或線下超市（Ole’、盒马、都會超市等）都能轻松買到。